每当冬天来了,吃一顿热腾腾砂锅菜是幸福不过的事情了。对于做饭的懒癌患者,砂锅是家中必备的一件厨具。一提到煲汤、煲菜,砂锅的地位是无可厚非的,它不仅能够大程度保存了食材本身的鲜美可口,关键是做法特别的简单。